Gestos de la India

Namasté es la palabra utilizada en la India para saludar. Sin embargo, al igual que en nuestra cultura, existe una serie de gestos no verbales que son tan o más importantes que la propia palabra. Conocerlos de antemano nos ayudará a evitar el choque cultural o incomodar a los nativos que conozcamos durante los viajes […]

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Mango, fruta de la India

En Open Eyes, somos conscientes de que muchos de nuestros lectores no han podido viajar a la India todavía. Sin embargo, la próxima vez que paséis por vuestra frutería habitual, fijaos bien, porque la India se está escondiendo entre sus frutas; el mango. Seguro que los habéis visto, sobre todo en invierno, con esos tonos […]

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Ropa India

Color, color, y más color, ¡colores por todas partes! La ropa India es una de las cosas que más alegra la vista durante los viajes, ya que están cargadas de color. Aunque, vayamos por partes: Los hombres son más sobrios. Su dhoti consiste de un vestido rectangular, de unos cinco metros de largo. De color […]

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Yo sí sé quién cosió mi pañuelo

Geeta observaba el pespunte de Daniella, una de nuestras viajeras de este agosto, pero no parecía muy convencida. Como controla los pañuelos que tejen 16 mujeres en la India, se ha vuelto muy exigente con la calidad de la técnica katha.   El objetivo de Geeta y de esas otras 15 mujeres, además del del de […]

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Turismo sostenible, ¿qué es?

¿Alguna vez habéis oído hablar del turismo sostenible? Es muy posible que sí. Lo que también es posible es que no sepáis del todo bien qué es. En Internet podréis encontrar definiciones diversas de lo que es el turismo sostenible, pero todas están de acuerdo en lo poco que tiene que ver con la manera […]

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3 Aniversario ¡Muchas gracias!

¿Si en tus manos tuvieras la llave que abre la puerta a un mundo más sostenible, qué harías? En el 2011, bajo esta reflexión arrancamos Open Eyes y hemos disfrutado de las vacaciones con más de 200 viajeros gracias a nuestros viajes alternativos y responsables a India, que hacen posible la sostenibilidad de esta organización. […]

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Colaboradores: Baldi Figueras

Además de las organizaciones con las que Open Eyes lleva a cabo los proyectos, hay una serie de personas que colaboran activamente en nuestros viajes sostenibles. Al igual que con los viajeros, hemos pensado que sería una buena idea cederles la palabra, ver lo que opinan y, por qué no, conocerles mejor. Hoy Baldi Figueras, […]

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Monasterio tibetano

¡Buenos días, lectores y viajeros! ¿Cuántos de vosotros reconocéis al señor de la foto de portada? Seguramente muchos de los que sois aficionados a la India sepáis quién es, pero para los que no, deciros que es el Dalai Lama; sumo sacerdote de la religión budista, que ejerce como dirigente espiritual y jefe de Estado […]

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Cocina india: chapati

Volvemos con otra entrada sobre cocina india. En la ocasión anterior os contamos como hacer queso paneer, pero hoy os traemos otra receta típica de la India. Durante nuestros viajes sostenibles, es normal encontrarse con situaciones que pueden resultar extrañas, chocantes. Desde Open Eyes siempre abogaremos por la tolerancia y la inmersión para poder disfrutar […]

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